Торт на юбилей жене на заказ в Москве

Кондитерская «Магиссимо» готовит праздничные торты на заказ для любых поводов вот уже более 15 лет. Мы беремся за заказы любой сложности. Это могут быть многоярусные торты, кондитерские изделия с оформлением по индивидуальному дизайну и так далее.
Популярной категорией тортов ручной работы является десерт на юбилей жене. На нашем сайте представлены разнообразные варианты подходящих тортов. Как же не растеряться при выборе?

Основы и начинки торта на юбилей

Оформляя заказ, важно не ошибиться с видом десерта. Вспомните, какие торты любит ваша супруга. Мы изготавливаем сладости на основе коржей из:

• бисквита;
• слоеного теста;
• вафель;
• песочных пластов;
• муссов;
• суфле и так далее.

Для небольших тортов подходят йогуртовые, творожные и желейные массы.

Большое значение имеет и начинка. Ваша жена трепетно следит за фигурой? Обратите внимание на ягодно-фруктовые и низкокалорийные наполнения (например, «Фламенко Лайт»). Юбилярша ценит жизненные радости? Интересным вариантом для нее может стать, к примеру, торт с разными вкусами «Три шоколада».

Оформление и вес десерта

Празднование юбилея может проводиться камерно, в присутствии узкого круга друзей, либо с размахом. Кондитерская «Магиссимо» изготавливает торты на компании любой численности. В частности, мы можем сделать праздничный десерт для 100 человек и более.

Как выбрать торт, чтобы каждому гостю хватило кусочка? Для расчета веса десерта используйте следующую формулу:

• 150 граммов на каждую взрослую порцию;
• от 200 до 250 граммов на каждую детскую порцию.

Определившись с массой торта, проще выбирать вид выпечки и тип оформления. Например, для компании из 6-8 человек достаточно десерта весом до полутора килограммов. Такие торты делают в один ярус. Они могут изготавливаться из любой, даже самой нежной основы.

Для фиксации муссов, суфле, йогуртовых и желейных масс кондитеры «обтягивают» торты пластичным покрытием из марципана. Измельченный мускат и сахарная пудра создают идеально ровную поверхность с глянцевым эффектом. Такие торты выглядят изысканно.

Хорошим дополнением кондитерской композиции становятся шоколадные или мастичные таблички-топперы. На них можно написать имя юбилярши и празднуемую дату.

Торты с массой от 3-4 килограммов можно делать в несколько ярусов. Такой вариант десерта позволяет использовать несколько основ и начинок. Для оформления подходит тяжелая мастика.

Позвоните нам, чтобы узнать подробности!