Авторские начинки

Подробнее

Квадратные торты на заказ в Москве

Квадратные торты на заказ от «Магиссимо». Купить в один клик по цене от 1690 руб за кг. Доставка по Москве и области! Любой дизайн! 27+ готовых вариантов! Авторские и классические, знакомые с детства начинки! Бесплатная дегустация!
ТОРТ ЮБИЛЕЙНЫЙ ВЕЛЮР фото ТОРТ ЮБИЛЕЙНЫЙ ВЕЛЮР
Артикул:
U-502
2890 2960 руб./кг С декором
Торт шашлык фото Торт шашлык
Артикул:
U-495
2890 руб./кг С декором
торт нарды фото торт нарды
Артикул:
U-498
2690 руб./кг С декором
Торт книга 475 фото Торт книга 475
Артикул:
U-475
2700 руб./кг С декором
Торт Сноубордист фото Торт Сноубордист
Артикул:
U-439
1690 руб./кг Без декора
Торт Сало фото Торт Сало
Артикул:
U-437
1690 руб./кг Без декора
Торт на 8 марта U-420 фото Торт на 8 марта U-420
Артикул:
U-420
1690 руб./кг Без декора
Торт U-391 фото Торт U-391
Артикул:
U-391
1690 руб./кг Без декора
Торт YouTube D-425 фото Торт YouTube D-425
Артикул:
D-425
1690 руб./кг Без декора
Торт Музыканты фото Торт Музыканты
Артикул:
U-260
1690 руб./кг Без декора
Торт Мусоровоз фото Торт Мусоровоз
Артикул:
U-302
1690 руб./кг Без декора
Торт Крутому Перцу фото Торт Крутому Перцу
Артикул:
U-297
1690 руб./кг Без декора
Торт журнал Дачник фото Торт журнал Дачник
Артикул:
U-296
1690 руб./кг Без декора
Торт Беговая дорожка фото Торт Беговая дорожка
Артикул:
U-295
1690 руб./кг Без декора
Торт Шахматная доска фото Торт Шахматная доска
Артикул:
U-263
1690 руб./кг Без декора

Квадратные праздничные торты смотрятся элегантно. Их оформляют в виде книги, шкатулки, куба, футбольного поля, шахматной доски, кнопки «YouTube» и даже мангала или проигрывателя виниловых пластинок. Десерты на заказ в форме квадрата легче резать на порционные кусочки. На них вмещается больше декора. Благодаря чётким линиям можно оригинально украсить не только верхнюю часть, но и бока торта.

Тонкости изготовления

Работа начинается с выпекания бисквита. Если планируется сложный, тяжелый декор, его делают пористым и плотным, с небольшим количеством пропитки. Сделать торт в виде квадрата или прямоугольника с ровными углами – сложная задача даже для опытного кондитера. Она несколько упрощается при наличии удобной разъёмной формы. Вырезая квадратную форму из классического круга, вы получите много обрезков. Чтобы сократить их количество, выпекать коржи можно в противнях с высокими бортами, а потом их аккуратно обрезать.

Собирается такой десерт аналогично обычному круглому торту. Крема нужно много, особенно на края, чтобы выровнять углы. По текстуре он должен быть густым и стабильным. Сделать ровные прямые грани можно и с помощью кондитерского ганаша. Бока заглаживают широким шпателем, плотно прижимая его к поверхности.

Чтобы торт получился красивым и эстетичным, заказывать его нужно у профессионалов. В кондитерской «Магиссимо» вы найдёте различные варианты квадратных тортов из натуральных и качественных ингредиентов. Вам останется только указать понравившуюся основу и начинку.

Как сделать заказ

  • Выбрать дизайн можно в карточке товара на сайте, сделав пометку, если необходимы дополнительные надписи или поздравления на торте. Или загрузить понравившиеся картинки из интернета, чтобы кондитеры сделали эскиз.
  • Укажите вес кондитерского изделия. Чтобы сладкого угощения хватило всем участникам праздника, используйте простое правило: на каждого человека нужно 150-200 грамм плюс небольшой запас, возможно, кто-то захочет дополнительный кусочек или попросит взять торт с собой.
  • Квадратные торты делают в один ярус. Средний вес такого десерта – около 2 килограмм.

Получить подробные ответы на интересующие вопросы можно во время бесплатной консультации. Кондитеры расскажут об изготовлении десертов, помогут выбрать начинку и украшения. На сайте «Магиссимо» вы найдёте дополнительные аксессуары: статуэтки, свечи, топперы и другой декор.