Авторские начинки
ПодробнееКондитерское изделие с романтическим названием «Love is» подходит для влюбленных и молодоженов. Вы можете выбрать торт на заказ в таком оформлении на сайте «Магиссимо».
Наша кондитерская выпекает праздничные десерты на заказ вот уже более 15 лет. Торт «Love is» подойдет на:
Разнообразить декор кондитерского изделия можно за счет съедобных топперов соответствующей тематики. К примеру, это может быть шоколадная табличка с именами молодоженов, фигурки сердец или голубков, разноцветные шары и так далее.
Праздничные торты «Love is», как правило, заказываются для небольшой компании. Такие кондитерские изделия обычно имеют массу от 1 до 1,5 кг. Однако в нашей практике были и большие многоярусные торты, оформленные в тематике «Love is».
Самым популярным вариантом являются бисквитные коржи с различными кремами и пропитками. Если на празднике не планируется присутствие детей, то рекомендуем торты с алкогольными добавками. Классический вариант – пропитка бисквита ликерами. На выбор – миндальные, малиновые, вишневые сорта алкоголя. Такая обработка придает выпечке оригинальный вкус и усиливает веселье на празднике.
Оформление торта «Love is» в большинстве случаев создается из мастики или марципана. Особые виды таких пластичных смесей дают идеально ровную поверхность с глянцевым эффектом. Для завершения образа на торты наносятся надписи:
Часто на праздничном десерте можно увидеть фигурки влюбленных. Сюжет может быть выполнен из мастики в виде объемных топперов, либо как плоское изображение.
При оформлении заявки важно правильно рассчитать вес кондитерского изделия. Масса торта на заказ определяется по следующей формуле: одна порция для взрослого человек – 150 граммов, одна детская порция – 200-250 граммов.
Вы хотите десерт с декором из тяжелой мастики? Не забудьте прибавить к весу кондитерского изделия 300-400 граммов.
При заказе торта в стилистике «Love is» не бойтесь экспериментировать с цветом. Для таких кондитерских изделий часто используется красный, как символ пламенных чувств. Особенно гармонично такая расцветка смотрится на десертах в форме сердца. По поводу качества ингредиентов не переживайте. Мы используем только лицензированные красящие составы, соответствующие российским ГОСТам.
Позвоните в «Магиссимо», чтобы получить подробную консультацию по всем интересующим вопросам!