Авторские начинки
ПодробнееСвадебные торты на заказ – один из профилей работы кондитерской «Магиссимо». Вот уже более 15 лет мы изготавливаем праздничные десерты для новобрачных. Мастера кондитерской знают все тонкости приготовления тортов на свадьбу для компаний разной численности.
Так, если нужен десерт на торжество, в котором участвует 14 человек, то лучше выбирать одноярусное кондитерское изделие. В такой конфигурации хорошо себя показывают бисквитные и суфлейные торты. Они нежные и в то же время плотные.
Бисквит и суфле – не сильно калорийные. Они не перегружают желудок, а значит, у участников торжества останутся силы на зажигательные танцы.
Одноярусный десерт может быть выполнен в форме прямоугольника, квадрата, круга или овала. Подходящее оформление для торта на 14 человек – использование мастики, марципана, шоколадных составов. Многочисленные варианты декора вы можете увидеть на нашем сайте.
Выбрав основу торта, заказчик получает возможность подобрать оригинальную начинку. В нашей кондитерской на выбор клиентам предоставляется до четырех десятков наполнений для праздничного десерта. Это могут быть:
В некоторых вариантах разнообразие вкуса достигается за счет добавок в коржи. Например, нарядно смотрится торт с начинкой «Радужная». Композиция составляется из яркоокрашенных коржей. За качество красителей можете не волноваться. В кондитерской «Магиссимо» применяются только те красящие составы, которые соответствуют российским ГОСТам.
При заказе кондитерского изделия важным моментом является его вес. Масса торта рассчитывается по следующей схеме – количество участников торжества умножается на показатель порции. Доля торта должна составлять:
То есть, если на свадьбе будут присутствовать 14 человек, то вес праздничного десерта должен составлять не менее двух килограммов. Лучше для такой компании заказать кондитерское изделие массой 2,5 кг. Это будет гарантировать, что десертом наедятся все.
В группе приглашенных есть дети? Пропорционально увеличьте вес торта при расчетах.
Если вы опасаетесь сделать ошибку при заказе, то просто позвоните менеджерам «Магиссимо». Специалисты из кондитерской помогут вам определить вид, вкус и массу торта на свадьбу.