Авторские начинки
ПодробнееТоржественное застолье нельзя представить без красивого свадебного торта. Это – яркий финальный штрих любого праздника, остающийся в памяти надолго. Подачи сладкого угощения ждут дети и взрослые, это кульминация любого торжественного мероприятия. Поэтому его должно хватить всем гостям. Избежать неловких ситуаций, связанных с тем, что кому-то не достался кусочек, поможет правильный расчёт веса при заказе. Тогда все приглашённые останутся довольны, и вечер пройдёт «на ура».
На небольших семейных праздниках с минимальным количеством приглашённых людей, проблемы с делёжкой кондитерских изделий возникают крайне редко. Но для свадьбы или детского мероприятия этот вопрос имеет ключевое значение.
Стандартная порция для одного человека – от 150 до 200 грамм без декора. Такие кусочки вы обычно видите в витринах кафе и магазинов. Это среднее значение, кто-то съест две порции, а некоторые люди откажутся от сладкого. Расчёт делается по общему числу гостей, поэтому заказывайте торт после окончательного утверждения списка приглашённых.
На вес влияет плотность коржей, тип наполнения. Тяжёлый крем, свежие ягоды, фрукты, съедобные топперы увеличивают массу изделия на 1-3 килограмма. Массивные украшения, объёмные фигурки устанавливают на коржи не менее 2,5 кг. Так что если вы задумали сложный дизайн, учтите это при обращении к кондитеру. Зато с такими элементами сладкое угощение будет выглядеть ярко и эффектно.
Выбирая торт для масштабного мероприятия, многие люди просят сделать его многоярусным, указывая в заявке 2-3 килограмма. Эту идею нельзя реализовать, так как один ярус со стандартными украшениями весит от 2 кг. Чтобы сделать десерт двухъярусным или трёхъярусным, его массу увеличивают до 5 и более килограммов.
Не ошибиться при заказе кондитерской продукции помогут простые рекомендации:
Если вы планируете раздавать лакомство с собой, добавьте ещё 100 граммов к порции. При выборе начинки имейте в виду, что муссовые десерты выглядят объёмнее плотных коржей с масляным кремом.
Свяжитесь с нашими операторами по телефону или через форму обратной связи на сайте, чтобы выбрать нужный вариант. Они подскажут, какое количество лучше заказать в вашем случае, сориентируют по декору и начинкам.
