Вкус лета
Тончайший рулетный бисквит, пропитанный персиковым сиропом. Крем на основе пюре из тропических фруктов манго и маракуя, взбитого с натуральными сливками до легкой воздушной консистенции, с добавлением кусочков персиков.
* Легкая низкокалорийная начинка. Данную начинку часто заказывают детям.
Вишневый сад
Классический шоколадный бисквит, пропитанный сиропом на основе рома, в сочетании со знакомым с детства невероятно нежным, лёгким и воздушным заварным кремом, с кусочками вишни.
* Данную начинку наиболее часто заказывают мужчинам.
Три шоколада
Три вида бисквита с прослойками нежнейшего суфле, изготовленного из трех видов натурального бельгийского шоколада: горького, молочного, белого с добавлением сливочного сыра и натуральных сливок.
Тирамису
Один из самых популярных итальянских десертов. Изготавливается по классической технологии с использованием крема на основе сливочного сыра Маскарпоне (молодого мягкого сыра с добавлением сметаны или сливок), бисквитных коржей и печенья savoiardi, пропитанных классическим Амаретто и натуральным кофе.
Лесная ягода
Классические белый и шоколадный бисквиты, пропитанные ягодным сиропом, с прослойками йогурта «Лесная ягода», с добавлением измельченных кусочков ягод черники, малины, клубники, смородины и клюквы.
* Легкая низкокалорийная начинка. Данную начинку часто заказывают детям.
Персидская тайна
Чередование белого и шоколадного рулетных бисквитов с миндальной пропиткой, прослойками из сметанного крема с добавлением грецкого ореха, чернослива и кусочков миндаля. Поистине «богатая» начинка, которая придется по вкусу представителям сильного пола и настоящим сладкоежкам.
* Данную начинку наиболее часто заказывают мужчинам.
Клубнично-банановый десерт
Сливочный бисквит, пропитанный ванильным сиропом, с прослойками взбитого творожного крема, с добавлением кусочков банана и клубники.
* Данную начинку наиболее часто заказывают детям.
Классический сметанник
Чередование шоколадного и сливочного бисквита. Сметанный крем с добавлением кусочков ананаса и грецкого ореха.
Сырно-клубничный десерт
Десерт европейской и американской кухни, представляющий собой бисквитную основу в сочетании с сырно-творожной массы с добавлением сыра cream cheese и кусочками клубники.
* Данную начинку наиболее часто заказывают детям.
Медовый десерт
Воздушные медовые коржи изготовленные на основе натурального цветочного меда в сочетании с кремами на основе сметаны и крема из натуральных сливок с добавлением варёного сгущенного молока.
Банан в карамели
Сливочный бисквит, пропитанный ванильным сиропом, с прослойками из карамели, творожного крема с добавлением кусочков банана.
Фламенко
Сочный шоколадный бисквит, пропитанный сливочным сиропом с добавлением рома, с прослойкой из натуральной вареной сгущенки с добавлением измельченного грецкого ореха и чернослива.
* Данную начинку часто заказывают мужчинам.
Эстерхази
Знаменитый венгерский торт эстерхази не оставит равнодушным любителей сладких десертов. Торт состоит из тончайших ореховых бисквитов изготовленных на основе миндальной муки и грецкого ореха с прослойками натурального заварного крема.
Черничный
Превосходный нежный мусс на основе натуральной черники и прослойками тонкого рулетного бисквита. По вкусу напоминает ягодное мороженное.
Йогурт-клубника
Сливочный бисквит пропитанный клубничным сиропом, с прослойками натурального клубничного йогурта с добавлением измельченных ягод клубники.
Ореховое пролине
Чередование шоколадных и сливочных бисквитов с ромовой пропиткой, прослойкой орехового пралине, с добавлением натуральных орехов и крема на основе вареного сгущенного молока.
Молочная девочка с клубникой
Сочные воздушные коржи на основе сгущенного молока, легкий крем на основе натуральных сливок с добавлением сгущенного молока и кусочками клубники.
* Легкая начинка. Данную начинку часто заказывают детям.
Крем чиз карамель малина
Нежнейший ванильный бисквит пропитанный карамельным сиропом в сочетании с легким кремом на основе натуральных сливок и сыра cream cheese с добавлением кусочков малины.
Шоколадный с вишней
Воздушный шоколадный бисквит с использованием лучшего какао, пропитанный вишневым сиропом. Крем на основе натурального бельгийского шоколада с кусочками вишни.
* Данную начинку наиболее часто заказывают мужчинам.
Молочная девочка
Если вам не по вкусу кусочки ягод и орехов в торте, предлагаем вашему вниманию легкую начинку на основе сочных воздушных коржей, в состав которых входит сгущенное молоко. В сочетании с легким кремом на основе натуральных сливок с добавлением сгущенного молока.
* Легкая начинка. Данную начинку часто заказывают детям.
Фламенко Лайт
Шоколадный бисквит пропитанный ромовым сиропом. Крем на основе вареного сгущенного молока и натуральных сливок. С добавлением кусочков пирожного картошка.
Радужная
Семь цветов радуги из нежнейших бисквитов в сочетании с масляным заварным кремом, создадут радостную атмосферу вашему празднику.
Крем-брюле
Чередование воздушных ванильных и шоколадных бисквитов, с прослойками ганаша на основе натурального бельгийского шоколада. Нежнейший крем на основе натуральных сливок и вареного сгущенного молока.
Малиновый мусс
Превосходный нежный мусс на основе ягодного пюре малины, изготавливается мусс без содержания малиновых косточек, что придаёт десерту лёгкий, насыщенный воздушный вкус.
* Лёгкая начинка. Подходит не для всех форм тортов. Уточняйте при заказе.
Морковный
Коржи с добавлением моркови и пряных специй пропитанные сметанным кремом с добавлением сливочного сыра.
Постная
Бисквитные коржи изготовленные по специальному рецепту на основе чая с прослойками джема. Вашему вниманию предлагаем джем из малины, клубники, вишни, чёрной смородины, черники, манго-маракуйи.
Мусс Вкус лета
Лёгкий воздушный мусс на основе пюре из тропических фруктов манго и маракуя, взбитого с натуральными сливками до легкой консистенции, с добавлением кусочков персиков.
* Лёгкая начинка. Подходит не для всех форм тортов. Уточняйте при заказе.
Красный бархат
Сочные коржи выпеченные на кефире с добавлением какао. Крем на основе сливочного сыра cream cheese, натуральных сливок и сахарной пудры.
Клубничный мусс
Превосходный нежный мусс на основе ягодного пюре клубники и натуральных сливок. Неповторимый аромат спелой клубники в каждом кусочке.
* Лёгкая начинка. Подходит не для всех форм тортов. Уточняйте при заказе.
Мусс три шоколада
Для ценителей натурального бельгийского шоколада муссовый торт на основе темного, молочного и белого шоколада с добавлением сырного крема, натуральных сливок и желатина.
Черничный мусс
Муссовый торт на основе ягодного пюре черники и натуральных сливок. Неповторимый лёгкий не приторный вкус.
* Лёгкая начинка. Подходит не для всех форм тортов. Уточняйте при заказе.
Попробуйте наши эксклюзивные ретро начинки!
В этом сезоне, мы выпустили новую линейку Ретро-начинок, которые окунут Вас в воспоминания юности и детства, в Советские времена.
Ленинградский
Песочное тесто с прослойками масляного крема с добавлением натурального бельгийского шоколада
Киевский
Воздушные белково-ореховые коржи с прослойками неповторимого масляного крема.
Наполеон
Невероятно тонкие хрустящие слоёные коржи с прослойками натурального заварного крема и сгущённого молока. Изготавливается по классической рецептуре.
Прага
Шоколадный бисквит, пропитанный ромовым сиропом и прослойками масляного крема с добавлением сгущенного молока.
Птичье молоко
Нежнейшее сливочное суфле, изготовленное на натуральном агар-араге. С тончайшей прослойкой песочного бисквита.
Сказка
Воздушный бисквит с прослойками нежнейшего масляного крема
Дорогие наши клиенты, мы Вас очень любим, поэтому хотим, чтобы Ваше торжество стало поистине незабываемым! Торжественный эксклюзивный торт, может стать кульминацией Вашего праздника и отличным сладким десертом завершающим церемонию.
Наш шеф-кондитер Александр Лебедев, прошедший стажировку и обмен опытом у своих Европейских коллег в Италии, Австрии, Франции предлагает Вам попробовать наши оригинальные начинки или заказать торт по классическим рецептурам. В этом сезоне, мы выпустили новую линейку Ретро-начинок, которые окунут Вас в воспоминания юности и детства, в Советские времена.
Обращаем Ваше внимание, что мы всегда готовы учесть Ваши пожелания, дополнения, просьбы и предпочтения. В любую из представленных нами начинок вы можете внести дополнения, изменения, получив консультацию у опытных менеджеров нашей кондитерской, которые точно подскажут о сочетании тех или иных ингредиентов составляющих торт.
